19 Nov 2009 21:03Очень вкусно. И полезно. Как сезон клюквы-брусники начинается, обязательно готовлю такой морсик.
19 Nov 2009 20:32А если добавить ложечку-другую крахмала, разведенную в холодной водичке, то получится дивный кисель! Я выкладывала рецепт на форуме. Мне кажется, что самый вкус придает именно сырой сок, влитый в конце... Обожаю!
19 Nov 2009 20:12Спасибо! Очень актуальный в "гриппозное" время рецепт! Море витаминов и вкусно!
19 Nov 2009 19:52Олеся, вы прелесть! Не поверите, я сегодня приболела. В связи с эпидемией решила срочно взяться за все домашние методы лечения. Разложила чеснок, пью малинку с медом. А тут вспомнила, что клюковка у меня есть, и стала искать рецепт компота. Захожу - а тут ваш рецепт. Спасибо огромное, пошла готовить)))Олесяmamakri, желаю Вам скорейшего выздоровления! :)
19 Nov 2009 19:49Все гениальное и полезное - просто!
19 Nov 2009 19:46МММ! Великолепно!!!!!! Спасибо вам!
Смотрите также: Комментарии посетителей (62)
Приятного Вам аппетита!
Морс охладить, влить отжатый ранее клюквенный сок и перемешать.
В процеженный горячий отвар добавить сахар и перемешать.
Довести ягодный отвар до кипения и процедить.
Залить водой и поставить на огонь.
Жмых от ягод положить обратно в кастрюлю.
Размятые ягоды положить в марлю, отжать сок (в стеклянную или другую неокисляющуюся посуду) и отставить его в сторону.
Клюкву перебрать, промыть, поместить в неокисляющуюся кастрюлю и размять ягоды деревянной толкушкой.
сахар - 90 г (~0,5 стакана),
- новая версия программы для записи рецептов!
- теперь еще удобнее!
Заходите в наш и приобретайте товары для дома и кухни с радостью!
Рецепт: Морс клюквенный
Комментариев нет:
Отправить комментарий